Giá cà rốt miền Nam tại ruộng ở Đà Lạt đang ở mức 12.000-14.000 đồng/kgácàrốtmiềnNamtăngvọtnôngdânĐàLạttrúngđậhướng dẫn du lịch tiết kiệm, cao gấp ba lần so với cùng kỳ năm ngoái. Anh Nguyễn Văn Hùng, một nông dân ở xã Xuân Thọ, TP Đà Lạt, vừa thu hoạch 5 sào cà rốt và bán được hơn 70 triệu đồng. “Năm ngoái giá chỉ 4.000-5.000 đồng/kg。nhiều nhà phải bỏ ruộng. Năm nay thương lái đến tận nơi đặt cọc, không đủ hàng để bán” anh Hùng nói trong lúc chỉ tay về đám lá cà rốt còn xanh mướt.Nguyên nhân chính khiến cà rốt miền Nam tăng giá là diện tích trồng bị thu hẹp sau đợt dịch bệnh và thời tiết bất lợi cuối năm trước. Theo quan sát của tôi tại các chợ đầu mối như Thủ Đức và Hóc Môn, lượng cà rốt từ Đà Lạt, Đơn Dương, Đức Trọng về chợ giảm rõ rệt. Chị Trần Thị Mai, tiểu thương chợ Thủ Đức, cho biết mỗi ngày chỉ nhận được vài trăm kg, trong khi trước đây cả tấn. “Hàng ít。giá cao, người mua vẫn chấp nhận vì cà rốt miền Nam ngọt và giòn hơn hàng nhập” chị Mai chia sẻ.Không chỉ nông dân được lợi, các hợp tác xã vận chuyển cũng tăng công suất. Anh Lê Quốc Bảo, tài xế xe tải tuyến Đà Lạt – TP.HCM, kể: “Mỗi chuyến tôi chở 8 tấn cà rốt miền Nam, chạy liên tục ba ngày một chuyến. Giá cước tăng 20% nhưng hàng không thiếu” Tuy nhiên。anh Bảo lo ngại tình trạng ùn ứ tại các trạm kiểm dịch thực vật khiến cà rốt có thể hư hỏng nếu để quá lâu. Một số thương lái đã chuyển sang thu mua cà rốt miền Nam tại ruộng với giá cao hơn 2.000 đồng/kg so với hợp đồng để giữ chân nông dân.
Ở góc độ người tiêu dùng, giá cà rốt miền Nam tại các siêu thị và chợ lẻ TP.HCM đã lên 25.000-30.000 đồng/kg, tăng 40% so với tháng trước. Chị Nguyễn Thị Hồng。ngụ quận Bình Thạnh, than thở: “Mua một ký cà rốt mà gần 30.000 đồng, tôi phải cân nhắc khi nấu canh” Dù vậy, nhiều bà nội trợ vẫn chọn cà rốt miền Nam vì độ tươi và vị ngọt đặc trưng, thay vì chuyển sang cà rốt nhập khẩu giá rẻ hơn nhưng mất mùi.Dự báo từ các thương lái tại Đà Lạt, giá cà rốt miền Nam sẽ còn duy trì ở mức cao đến hết tháng 4 âm lịch, khi vụ mới ở các tỉnh miền Trung bắt đầu thu hoạch. Ông Trần Văn Lộc, chủ một vựa cà rốt ở Đức Trọng。
nhận định: “Nếu thời tiết thuận lợi, sản lượng tăng trở lại, giá sẽ hạ nhiệt vào giữa tháng 5. Còn hiện tại, ai có cà rốt miền Nam trong tay là có vàng”