áng nayámựchômnaytăngvọttạicácchợđầumốiphíquán tiêu gần đây, tại chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM), mực lá tươi loại 1 được báo giá 280.000 đồng/kg, tăng 40.000 đồng so với hôm qua. Chị Nguyễn Thị Hoa, tiểu thương có 12 năm bán hải sản tại đây, cho biết lượng mực về chợ giảm mạnh do tàu thuyền gặp sóng lớn ngoài khơi. "Hôm qua còn 15 tấn, hôm nay chỉ còn 8 tấn. Giá mực hôm nay leo thang là chuyện đương nhiên"。chị Hoa nói trong lúc vội vàng cân mực cho khách.Không chỉ mực lá, mực ống và mực nang cũng đồng loạt điều chỉnh. Tại chợ Hòa Hưng (quận 10), mực ống size trung bình được rao 220.000 đồng/kg, tăng 15% so với đầu tuần. Anh Trần Văn Đức, chủ một quầy hải sản trên đường Nguyễn Tri Phương, chia sẻ: "Giá mực hôm nay cao quá, khách quen hỏi mua rồi lắc đầu bỏ đi. Tôi phải giảm lượng nhập để tránh tồn đọng". Theo ghi nhận của phóng viên。nhiều tiểu thương đã chuyển sang bán mực đông lạnh nhập khẩu với giá rẻ hơn, khoảng 160.000-180.000 đồng/kg, nhưng độ tươi ngon không bằng mực tươi nội địa.Nguyên nhân chính đến từ thời tiết. Từ ngày 20/11, áp thấp nhiệt đới kết hợp gió mùa Đông Bắc gây sóng cao 3-4 mét ở vùng biển từ Bà Rịa - Vũng Tàu đến Cà Mau. Hàng trăm tàu cá phải nằm bờ. Ông Lê Hoàng Nam, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Bà Rịa - Vũng Tàu。xác nhận: "Sản lượng khai thác mực trong 3 ngày qua giảm 60% so với tuần trước. Dự báo giá mực hôm nay và vài ngày tới vẫn neo cao". Đáng chú ý, một số thương lái tranh thủ gom mực từ các tỉnh miền Trung vận chuyển vào Nam, nhưng chi phí logistics đội lên 7.000-10.000 đồng/kg, khiến giá bán lẻ không hề giảm.

Tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, giá mực hôm nay cũng nhích nhẹ. Co.opmart Xa lộ Hà Nội niêm yết mực lá làm sạch 320.000 đồng/kg。tăng 20.000 đồng so với hôm qua. Chị Lê Thị Mai, nhân viên thu ngân, nói: "Khách mua mực thường chọn loại đã sơ chế để tiện nấu, nhưng giá cao nên nhiều người chuyển sang cá basa hoặc tôm sú". Một số đầu mối online trên Facebook Marketplace cũng rao mực tươi với giá 250.000-270.000 đồng/kg, nhưng người mua phải đặt trước và tự đến lấy. Anh Phạm Quốc Bảo, một đầu mối ở quận 7, cho biết đơn hàng giảm 30% so với tuần trước vì khách e ngại giá mực hôm nay quá đắt.Dự báo từ các tiểu thương, giá mực hôm nay có thể còn tăng thêm 5-10% vào cuối tuần nếu biển vẫn động. Tuy nhiên, một số chuyên gia cho rằng đây là đợt tăng cục bộ, sẽ hạ nhiệt khi tàu thuyền ra khơi trở lại vào đầu tháng 12. Người tiêu dùng được khuyên nên linh hoạt chuyển sang các loại hải sản thay thế hoặc mua mực đông lạnh để tiết kiệm chi phí. Riêng tôi, qua khảo sát nhanh tại ba chợ và hai siêu thị。

nhận thấy mức giá mực hôm nay đang ở đỉnh điểm của tháng, và sẽ rất khó để tìm được mực tươi dưới 200.000 đồng/kg trong vài ngày tới.