áng 12-3ákhoailanghômnayChợlẻđồngkgthumuatạiruộngđồchia sẻ về cân bằng công việc và cuộc sống, tại chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM), khoai lang tím Nhật được thương lái bán sỉ với giá 16.000-18.000 đồng/kg。tăng 2.000 đồng so với tuần trước. Chị Nguyễn Thị Hoa, tiểu thương tại đây, cho biết: “Khoai lang giá bao nhiêu phụ thuộc vào loại và nguồn hàng. Hôm nay tôi nhập 200kg khoai mật, giá 15.000 đồng/kg, về bán lẻ 25.000 đồng/kg”

Khảo sát tại các chợ lẻ ở Hà Nội, Đà Nẵng và Cần Thơ, giá khoai lang bán lẻ dao động 20.000-30.000 đồng/kg. Khoai lang mật có giá thấp nhất, 20.000-22.000 đồng/kg. Khoai lang tím Nhật và khoai lang ruột vàng cao hơn, 25.000-30.000 đồng/kg. Siêu thị niêm yết 28.000-35.000 đồng/kg, tùy chương trình khuyến mãi. So với tháng 2。giá khoai lang đã tăng nhẹ 1.000-2.000 đồng/kg do nguồn cung từ Đồng bằng sông Cửu Long giảm.Tại ruộng, nông dân bán khoai lang cho thương lái với giá 7.000-10.000 đồng/kg. Anh Trần Văn Út, trồng 3ha khoai lang ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long, nói: “Giá thu mua tại ruộng hôm nay là 8.500 đồng/kg loại đẹp. Nếu bán cho vựa nhỏ, tôi được 9.000 đồng/kg nhưng phải tự vận chuyển” Chi phí thuê nhân công đào khoai và vận chuyển khoảng 1.500 đồng/kg。nên lợi nhuận thực tế của anh Út chỉ khoảng 3.000 đồng/kg nếu bán với giá 8.500 đồng/kg.Người tiêu dùng thường thắc mắc khoai lang giá bao nhiêu là hợp lý. Theo tôi。mức giá 20.000-25.000 đồng/kg cho khoai lang thường là chấp nhận được, bởi khoai lang là loại củ dễ trồng, ít sâu bệnh nhưng chi phí logistics và hao hụt cao. Tuy nhiên, vào tháng 4-5, khi vụ thu hoạch chính ở miền Tây bắt đầu, giá khoai lang có thể giảm xuống 15.000-18.000 đồng/kg. Chị Lê Thị Mai, bán hàng rong ở quận 3, TP.HCM, chia sẻ: “Tôi bán khoai lang nướng 10.000 đồng/củ nhỏ. Nếu giá khoai lang tăng lên 30.000 đồng/kg, tôi phải tăng giá bán lên 12.000 đồng/củ”

Dự báo trong hai tuần tới, giá khoai lang tại chợ lẻ có thể ổn định ở mức 22.000-28.000 đồng/kg. Nếu thời tiết thuận lợi。nguồn cung từ Vĩnh Long và Đồng Tháp tăng, giá sẽ giảm. Ngược lại, mưa lớn gây ngập úng có thể đẩy giá lên 30.000 đồng/kg. Người mua nên so sánh giá giữa chợ truyền thống và siêu thị để chọn mức phù hợp.