Chuyến tàu cá của ông Nguyễn Văn Hùng vừa cập cảng Hòn Rớ (Nha Trang) lúc rạng sángảnhcuamớinhấtGiátăngvọtngưdântrúngđậkhổ qua tại nhà。mang theo gần 2 tấn cua huỳnh đế và cua xanh. Thương lái đã chờ sẵn， chốt giá 450.000 đồng/kg cho cua huỳnh đế loại 1， cao hơn 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Ông Hùng phấn khởi: “Làm nghề biển mấy chục năm， chưa năm nào cua được giá như vậy. Mỗi chuyến ra khơi 5 ngày， trừ chi phí còn lãi gần 100 triệu đồng” Đây là cảnh cua mới nhất tại các cảng cá miền Trung， nơi không khí giao thương nhộn nhịp chưa từng thấy.
Không chỉ Nha Trang， tại cảng cá Cửa Lò (Nghệ An)。giá cua thịt loại 2-3 con/kg cũng neo ở mức 280.000 đồng/kg， tăng 25% so với tháng trước. Nguyên nhân chính đến từ nguồn cung sụt giảm do thời tiết bất thường. Bà Trần Thị Mai， chủ vựa hải sản lâu năm ở chợ đầu mối Hòn Rớ， cho biết: “Mưa lớn kéo dài khiến ngư dân khó ra khơi， sản lượng cua về cảng ít hơn một nửa. Trong khi đó， các nhà hàng， quán nhậu vẫn đặt hàng đều đặn， thành ra giá cứ leo thang” Chị Mai còn tiết lộ， có thời điểm cua huỳnh đế khan hiếm đến mức thương lái phải “tranh nhau” từng thùng.Ghi nhận tại các chợ truyền thống TP.HCM。cua xanh (cua thịt) đang được rao bán với giá 320.000 – 380.000 đồng/kg， tùy loại. Chị Nguyễn Thị Hồng， tiểu thương chợ Bà Chiểu， vừa thoăn thoắt cân cua cho khách vừa nói: “Giá cao nhưng khách vẫn mua， chủ yếu là dân nhậu và các quán lẩu. Người tiêu dùng thường chọn cua gạch hoặc cua thịt loại nhỏ để tiết kiệm” Thực tế， lượng khách mua lẻ giảm khoảng 20% so với trước， nhưng bù lại các mối buôn lớn vẫn duy trì ổn định. Cảnh cua mới nhất trên thị trường bán lẻ cũng phản ánh rõ nét sự phân hóa: cua loại đặc biệt khan hiếm， giá cao ngất， trong khi cua phổ thông vẫn có lượng tiêu thụ ổn định.Nhìn vào bức tranh tổng thể， cảnh cua mới nhất không chỉ là câu chuyện giá cả. Tại các làng chài ven biển miền Trung， nhiều hộ dân đang chuyển hướng sang nuôi cua trong lồng bè để chủ động nguồn hàng. Anh Lê Văn Tám， một hộ nuôi ở đầm Nha Phu (Khánh Hòa)， chia sẻ: “Nuôi cua lồng tốn công hơn đánh bắt nhưng bù lại được giá， thương lái đến tận nơi thu mua. Nhà tôi thả 500 con giống từ tháng 4， dự kiến thu hoạch vào cuối năm。với giá hiện tại thì lãi gấp đôi” Mô hình này đang được nhiều địa phương nhân rộng， hứa hẹn giảm áp lực lên nguồn lợi tự nhiên.Dự báo từ nay đến Tết Nguyên đán。giá cua có thể tiếp tục tăng do nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Tuy nhiên， ngư dân cũng đối mặt rủi ro thời tiết và chi phí nhiên liệu leo thang. Ông Hùng ở Nha Trang bộc bạch: “Được giá thì mừng， nhưng lo nhất là biển động. Chuyến nào ra khơi cũng phải tính toán kỹ， chứ không dám liều” Câu chuyện cảnh cua mới nhất vì thế vẫn đang tiếp diễn， với những gam màu sáng tối đan xen， phản chiếu nhịp sống của người dân miền biển.
