Giá thịt heo hơi tại miền Nam đang neo ở mức 72.000 - 75.000 đồng/kgáthịtheomiềnNamtăngsốcNgườichănnuôilãilớntiểuthươngméomặgiải pháp rèn luyện tư duy， cao nhất trong vòng 18 tháng qua. Chị Nguyễn Thị Hồng， tiểu thương chợ Bình Điền (TP.HCM)。vừa nhập 30kg thịt heo ba chỉ về bán. Chị lắc đầu: “Hôm nay tôi lấy 75.000 đồng/kg， bán ra 95.000 đồng/kg mà khách còn kêu đắt. So với cách đây hai tháng， mỗi ký tôi phải cộng thêm 15.000 đồng mới có lời”Nguyên nhân chính đến từ nguồn cung thịt heo miền Nam sụt giảm mạnh. Dịch tả heo châu Phi bùng phát ở Đồng Nai， Bình Dương， Long An từ đầu năm khiến hàng chục nghìn con heo bị tiêu hủy. Anh Trần Văn Đức， chủ trại heo tại huyện Thống Nhất (Đồng Nai)。

cho biết: “Trại tôi nuôi 1.200 con， nhưng đợt dịch tháng 4 vừa rồi phải tiêu hủy gần 400 con. Giờ tôi chỉ còn 800 con， mà giá heo giống lại tăng gấp đôi， thành ra không dám tái đàn ồ ạt” Các tỉnh miền Tây như Vĩnh Long， Trà Vinh cũng ghi nhận sản lượng giảm 20-30% so với cùng kỳ.Không chỉ dịch bệnh。chi phí thức ăn chăn nuôi tăng chóng mặt. Cám ngô， khô đậu nành nhập khẩu tăng 25% so với năm ngoái. Một chủ trại ở Bến Lức (Long An) tính toán: “Nuôi một con heo từ 10kg đến 100kg， tôi tốn gần 4，2 triệu đồng tiền cám， chưa kể thuốc thú y. Với giá heo hơi 75.000 đồng/kg， tôi lãi khoảng 1，5 triệu/con. Nhưng nếu giá rớt xuống 65.000 đồng/kg là hòa vốn”Về phía người tiêu dùng， giá thịt heo miền Nam tại các chợ lẻ đã tăng 20-30% so với đầu năm. Thịt ba chỉ từ 85.000 đồng/kg lên 105.000 đồng/kg;sườn non từ 110.000 đồng/kg lên 135.000 đồng/kg. Chị Lê Thị Mai， nội trợ ở quận 7， TP.HCM， chia sẻ: “Tôi chuyển sang mua thịt gà。cá thay vì thịt heo. Cả nhà bốn người， mỗi bữa trước đây hết 60.000 đồng tiền thịt， giờ phải 90.000 đồng”Dự báo từ Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ， giá thịt heo miền Nam sẽ còn duy trì ở mức cao đến hết quý III/2024 do nguồn cung chưa thể phục hồi nhanh. Các chuyên gia khuyến cáo người chăn nuôi nên tái đàn có kiểm soát。

tập trung an toàn sinh học để tránh dịch bệnh. Với người tiêu dùng， việc điều chỉnh thói quen mua sắm， chọn thực phẩm thay thế là giải pháp trước mắt. Còn các tiểu thương như chị Hồng vẫn phải xoay xở từng ngày: “Giá lên thì mình bán ít lại， chứ biết làm sao giờ”