Giá thịt gà dưới 200 nghìn đồng một kg đang trở thành mức phổ biến tại nhiều chợ đầu mối và siêu thị nhỏ lẻ ở TP.HCM. Sáng 15/8ịtgàdướinghìnNguồncungdồidàogiáchạmđáytạinhiềuchợđầumốgiải pháp rèn luyện tư duy， khảo sát nhanh tại chợ Bình Điền (Quận 8)， thịt gà ta thả vườn làm sẵn được bán với giá 185.000 đồng/kg。giảm 20.000 đồng so với đầu tháng. Chị Hoa， tiểu thương sạp gà số 12， cho biết mỗi ngày chị nhập hơn 200 kg nhưng chỉ bán hết 60% vào buổi sáng， phần còn lại phải hạ giá xuống 170.000 đồng/kg vào chiều muộn.Sự sụt giảm này không đến từ nhu cầu yếu đi mà do nguồn cung tăng mạnh. Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ， tổng đàn gà công nghiệp trong tháng 7 đạt 78 triệu con， tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái. Các trang trại tại Đồng Nai， Bình Dương đồng loạt tái đàn sau dịch cúm gia cầm hồi đầu năm. Anh Tuấn， chủ trại gà ở Trảng Bom， nói thẳng: "Giờ bán gà lời 5.000 đồng/kg là mừng lắm. Thức ăn chăn nuôi tăng giá， nhưng thương lái ép giá vì họ có quá nhiều lựa chọn." Thực tế， mức thịt gà dưới 200 nghìn đồng/kg đang khiến nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ lao đao。
trong khi người tiêu dùng thành thị được lợi rõ rệt.Không chỉ gà ta， gà công nghiệp làm sẵn còn rẻ hơn. Tại hệ thống Co.op Food， đùi gà góc tư đông lạnh có giá 89.000 đồng/kg， ức gà phi lê 115.000 đồng/kg. Chị Lan。nhân viên văn phòng ở Quận 3， chia sẻ: "Trước đây tôi chỉ dám mua gà vào cuối tuần， giờ tuần nào cũng mua hai con vì quá rẻ." Dữ liệu từ một chuỗi bán lẻ cho thấy sản lượng thịt gà tiêu thụ trong tháng 7 tăng 18% so với tháng 6， nhưng doanh thu chỉ tăng 9% do giá bán bình quân giảm. Điều này phản ánh rõ xu hướng: người mua được lợi về giá， còn nhà bán lẻ chấp nhận biên lợi nhuận mỏng hơn để giữ khách.Vậy đâu là nguyên nhân sâu xa khiến thịt gà dưới 200 nghìn đồng/kg trở nên phổ biến?Thứ nhất， nguồn nhập khẩu từ Brazil và Hoa Kỳ tăng mạnh trong quý II. Hải quan ghi nhận lượng thịt gà đông lạnh nhập khẩu đạt 42.000 tấn， cao nhất trong ba năm qua. Thứ hai， các tỉnh phía Nam đang vào mùa thu hoạch gà thả vườn。nguồn hàng dồi dào khiến giá bán buôn tại trại chỉ còn 32.000 – 35.000 đồng/kg hơi. Chị Thủy， đầu mối thu mua tại chợ Hóc Môn， nhận định: "Giá này kéo dài đến hết tháng 9， sau đó có thể nhích lên vì đàn gà Tết bắt đầu vào chuồng."
Với người tiêu dùng。đây là thời điểm mua thịt gà tích trữ. Nhưng với người chăn nuôi， mức giá dưới 200 nghìn đồng/kg đang là bài toán khó. Anh Tuấn ở Trảng Bom tính toán: mỗi con gà xuất chuồng nặng 2，2 kg， bán với giá 35.000 đồng/kg hơi， thu về 77.000 đồng. Trừ chi phí giống， thức ăn， thuốc thú y hết 68.000 đồng， lãi chưa đầy 10.000 đồng mỗi con. "Làm 1.000 con lời 10 triệu， không bằng đi làm công nhân"， anh nói. Câu chuyện thịt gà dưới 200 nghìn đồng không chỉ là tin vui cho bữa cơm gia đình mà còn là hồi chuông cảnh báo về sự bấp bênh của ngành chăn nuôi nhỏ lẻ.
