Giá rau củ Việt Nam tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) sáng nay đồng loạt giảm 15-30% so với tuần trước. Cụ thểủViệtNamtrúngmùagiágiảmmạnhtạicácchợđầumốbán hàng trên tiktok， cải ngọt chỉ còn 8.000 đồng/kg， bầu sao 12.000 đồng/kg， cà rốt Đà Lạt 14.000 đồng/kg. Chị Nguyễn Thị Hoa， tiểu thương tại đây， cho biết nguồn hàng về chợ tăng gấp rưỡi nhờ thời tiết thuận lợi ở các vùng trồng trọng điểm như Lâm Đồng， Tiền Giang。Vĩnh Long.Không chỉ riêng Hóc Môn， các chợ đầu mối phía Bắc như Long Biên (Hà Nội) cũng ghi nhận lượng rau củ Việt Nam nhập về tăng 40% trong hai tuần qua. Anh Trần Văn Tuấn， chủ vựa rau tại Long Biên， nói: “Bà con nông dân Đông Anh， Gia Lâm thu hoạch dồn dập. Rau muống， mồng tơi， rau ngót bán không kịp， phải hạ giá để giải phóng hàng” Trong khi đó。một số loại củ như khoai tây， hành tây từ Đà Lạt vẫn giữ giá ổn định do nhu cầu dự trữ tăng nhẹ.

Điểm đáng chú ý là chất lượng rau củ Việt Nam năm nay được đánh giá cao hơn hẳn. Chị Lê Thị Mai， đầu bếp một nhà hàng chay ở quận 3， nhận xét: “Cải thìa， bông cải xanh giòn， ngọt tự nhiên. Tôi mua cả tuần vẫn tươi” Nguyên nhân đến từ việc nhiều hợp tác xã đã chuyển sang canh tác theo chuẩn VietGAP， hạn chế thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên。không phải loại nào cũng rẻ. Ớt chuông Đà Lạt vẫn ở mức 35.000-40.000 đồng/kg， cao hơn 10% so với cùng kỳ vì sản lượng giảm do sâu bệnh.Về phía người tiêu dùng， chị Phạm Thu Hằng ở Cầu Giấy (Hà Nội) chia sẻ: “Tôi thấy rau củ Việt Nam bán ở siêu thị và chợ dân sinh đều rẻ hơn tháng trước. Mua một bó cải ngọt， hai quả cà chua。một củ su hào chỉ hết 25.000 đồng” Dù vậy， chị Hằng vẫn lo ngại về tình trạng tồn dư hóa chất ở một số loại rau lá. Các chuyên gia khuyến cáo nên rửa kỹ， ngâm nước muối loãng trước khi chế biến.Dự báo từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng， sản lượng rau củ Việt Nam trong tháng tới có thể đạt 350.000 tấn。tăng 12% so với cùng kỳ. Điều này đồng nghĩa giá bán lẻ tiếp tục duy trì ở mức thấp. Tuy nhiên， các chuyên gia cũng lưu ý nông dân không nên mở rộng diện tích ồ ạt để tránh rơi vào vòng xoáy được mùa mất giá. Một số hợp tác xã ở Đơn Dương (Lâm Đồng) đã chủ động ký hợp đồng bao tiêu với các chuỗi bán lẻ， giúp ổn định đầu ra cho rau củ Việt Nam.