Mẻ lưới cá chiên mới nhất cập bờ tại cảng cá Sông Đốc (Cà Mau) sáng 26/3 đạt hơn 12 tấnáchiênmớinhấtNgưdântrúngđậmchợcávenbiểnnhộnnhịgiải pháp trang trí nhà cửa， mức cao nhất từ đầu năm. Thuyền trưởng Nguyễn Văn Hùng (tàu CM-98765) cho biết: “Biển động mấy ngày， anh em lo lắm. Ai ngờ cá chiên về dày， kéo lưới ba lần đã đầy khoang” Giá cá chiên loại 1 tại cảng dao động 85.000–95.000 đồng/kg， tăng 15% so với tuần trước. Thương lái từ Bạc Liêu。Sóc Trăng đổ về thu mua， không khí chợ cá chưa từng rộn ràng đến thế.Không chỉ Sông Đốc， các tỉnh ven biển miền Trung như Quảng Ngãi， Bình Định cũng ghi nhận sản lượng cá chiên mới nhất tăng mạnh. Tại cảng Sa Kỳ， mỗi tàu công suất lớn về bờ mang theo 5–7 tấn cá chiên， phần lớn là cá cỡ 0，8–1，2 kg/con. Chị Trần Thị Mai， tiểu thương chợ đầu mối Quảng Ngãi， vừa thoăn thoắt cân cá vừa nói: “Hàng về sớm， tươi roi rói. Mối quen đặt trước cả tấn。không đủ bán” Điều đáng nói， cá chiên năm nay xuất hiện sớm hơn mọi năm gần một tháng， theo nhận định của một số ngư dân lão luyện， có thể do dòng nước ấm dịch chuyển.Thị trường cá chiên mới nhất cũng chứng kiến sự phân hóa rõ rệt. Cá chiên loại đặc biệt (trên 1，5 kg/con) được các nhà hàng ven biển thu mua với giá 130.000–150.000 đồng/kg。trong khi loại nhỏ hơn chủ yếu vào chợ dân sinh và các cơ sở làm khô. Anh Lê Quốc Bảo， chủ vựa hải sản ở TP. Vũng Tàu， chia sẻ: “Khách du lịch chuộng cá chiên nướng， nhưng hàng về nhiều nên giá không leo thang. Tôi vừa nhập 300 kg， dự kiến bán hết trong ngày” Một số hộ dân ven biển Quảng Nam còn tranh thủ phơi khô cá chiên để bán cho thương lái Trung Quốc， giá khô loại 1 lên tới 350.000 đồng/kg.
Dù vậy， không phải ai cũng vui. Tại cảng cá Ninh Chữ (Ninh Thuận)， ngư dân Phạm Văn Tám phàn nàn: “Tàu tôi về muộn hai ngày。cá chiên rớt giá còn 70.000 đồng/kg。trừ chi phí chuyến đi gần như huề vốn” Thực tế， sản lượng tăng đột biến khiến giá cá chiên mới nhất tại một số thời điểm bị ép xuống， đặc biệt ở những cảng không có thương lái lớn. Ông Tám tính toán: mỗi chuyến biển 7 ngày， chi phí dầu và đá lạnh khoảng 25 triệu đồng， nếu cá rớt giá dưới 75.000 đồng/kg， lãi chẳng đáng kể. Câu chuyện này phản ánh mặt trái của mùa cá chiên bội thu: ngư dân nhỏ lẻ dễ bị tổn thương bởi biến động giá.Nhìn chung。cá chiên mới nhất đang tạo nên bức tranh sáng tối đan xen. Ở góc độ tiêu dùng， người mua được hưởng lợi từ nguồn hàng dồi dào， giá cả phải chăng. Các chợ đầu mối miền Tây và miền Trung liên tục tiếp nhận cá chiên tươi， kéo theo dịch vụ vận chuyển lạnh hoạt động hết công suất. Tuy nhiên， để ngư dân thực sự “trúng đậm” thay vì chỉ “trúng mùa rớt giá”， cần có sự điều tiết hợp lý từ chính quyền địa phương trong việc kết nối thương lái và mở rộng thị trường xuất khẩu. Tôi có cảm giác mùa cá chiên năm nay đến sớm và mạnh hơn dự báo， nhưng sự bền vững của chuỗi giá trị vẫn là bài toán chưa có lời giải thỏa đáng.
